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咖啡豆、器具的行銷操作

一段時間沒有更新了,上週到香港去玩,我發現了一個與世無爭的地方,不是人擠人的地鐵及喧鬧的城市,愉景灣。雖然離台灣近、但是美不勝收的風景總是令人難以忘懷。回到台灣後最近我們策劃一個爆品。爆品這件事情,他屬於行銷的進階,為何說是進階呢,因為只操作一個產品,會比較細部,而不是大方向的撒廣告。

我來舉一下這個例子,我們用咖啡隨行杯(找比較特別款的 http://www.addons.com.tw/dao-concept-tumbler-cup , http://www.addons.com.tw/linkife-glass-teaset )一個大概390元。然後再找咖啡做搭配咖啡我們找特別一些的,像下圖這種立體茶包式的咖啡,其實也有耳掛式的,但耳掛式的市面上太多了傳播方式有限。

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接下來我用一張紙列出這項產品開始操作的方式,客群、痛點、癢點、爽點。先來說說喝咖啡的幾個問題。一定要熱水、無法快速沖泡、步驟麻煩(需要兩個器具或容器來沖),痛點就針對以上這幾個問題來解套。客戶打算鎖定上班族跟在家泡咖啡的人。爽點就是滿足、品味(這也是要選擇稻稈杯的原因)、跟提神。癢點就是滿足虛擬自我,用網紅帶貨的方式也賣一個幻想跟愉悅的享受。

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待續….

 



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