繼昨天的一億元的早餐,今天來寫一下這個標題:十萬粉絲的咖啡。真的不誇張,我每天張開眼睛就會有2-3篇的故事,差別只是差在我想不想寫,以及文字夠不夠撼動你的情緒而已,其實這兩件事情是在我去台中的同一天(其實下午還有另一件:鄉下的藍帶廚師,等之後再寫),就是我吃完早餐後,相約喝這杯咖啡,就這麼剛好,我們碰面的地方就在我飯店隔壁,我用走路的方式赴約,順便享受一下『豪宅區的空氣』,這時一陣微風撫過,揚起了幾片樹葉,路邊豪車上的花瓣也跟著飛躍。

我們約十點半在卡啡那咖啡碰面,有一點閒聊、也有一點合作的可能,雖然我不知道我們這一次碰面的目的,但我有個預感,只要兩邊層次相同,絕對一發不可收拾,今天碰面的是一個台中大咖的美食部落客,石小刹,他經營『刹有其食』這個部落格,粉絲數有十萬,因為跟他喝杯咖啡,所以我就把標題寫成10萬粉絲的咖啡。

我們認識的過程很有趣,但網路世界不就是這樣嗎?其實我本身也是個部落客,只是因為隱居台南,所以我的比重會放在把自己的事做好,把自己的生活過好,雖然有在一個群組裡面,但是我不參加任何交際、沒有參加任何課程(因為我有我自己的進修方式)、也不太寫業配文,所以其實很少人知道我有這個身份。只是在今年初的某一天,大家討論FB發文觸及率降低,說要來成立一個叫做部落客旋轉門的私密社團,發起人是寫兩性文章的『艾姬』(後來才知道他也是台南人)。粉絲數要2-5萬才可以進來,合作方式大概我發文標記你、你發文標記我,然後我們就讓粉絲互通來增加觸及率。看一看我覺得不錯,我就留個簡單介紹然後就加入了,加入後我認識一個叫做『酒雄』的他是日語老師,經營酒雄瘋日本粉絲團,托他的福日本去了很多難以忘懷的景點,後來因為一兩個月的交流及閒聊,他說我介紹我哥給你認識好了,我就因為這樣認識了小刹,經過一段時間的群組閒聊,他說不然來台中的時候交流約一下,就因此成行。

當天我因為距離碰面地點近所以提早到了,在一樓戶外座位區等他,我就發現他跟我在台南一樣,穿著T恤+短褲+騎機車赴約。我們點完咖啡之後坐下來閒聊,被我猜中、一坐就是三小時,從十點半聊到下午一點半,中間沒有吃飯,從寫文的心酸、個人品牌經營、公司經營、聊到家庭生活、奧客處理….等等。欲罷不能一發不可收拾。

1.我那時問他:刹有其食你經營多久,他說14年,但一開始不是FB,因為那個時後還沒有,那個時候是pchmoe新聞台,因為我14年前我還在廢,所以他就簡單跟我說了一下,那個時候只有文字還不能放照片,我心裡就想,如果是我的話、沒放照片我才不寫,因為就跟一個女生沒化妝一樣,但我想這就是堅持吧,一路轉換了 pchome、無名小站、痞客邦、自架站…而到了今天,每次都會歷經困難及問題,包括掉人氣、沒SEO、平台適應、讀者問題….等等

2.把路做大,他說他一開始寫美食,之後稍微一點旅遊,再來我們聊到他要來台南玩順便寫一些東西,我就問他說,你來台南就好好玩、好好吃就好,幹嘛還寫?他就說就像你來台中一樣很近不到兩個小時,我們台中人也會因為看到我的文章而到台南去玩,這對我的讀者跟我自己的部落格也是有效益的,而且台南美食是兵家之爭,大家多少有去還是會寫一點,但因為在台中、我主打還是台中。當然我有很多『對外的通路』可以增加我的知名度、例如美食祭、有些美食節目的小編或企劃會看我的文章、還有一些電台廣播….等等,人氣到一個程度你內容好,就會一直往上加分、這個是一定的。

3.持續寫文,我們無意間聊到發文的內容及頻率,他就說之前有一陣子我們很用心,有一年我們一年寫了七百多篇文章、平均下來一天大概兩到三篇,我說那真的很操,因為我自己寫過文章,所以我知道那種累的程度、跟累在哪裡。除了寫文都寫飽了,平均一篇文章要八張圖、500字以上,才算得上可以登得上檯面,再來就是細節的專業度,跟你和店家合作及洽談的細節,但我個人覺得或許就是這種文章的數量。

4.進化,部落客公司化(企業化),雖然我是公司先成立三年我才開始寫部落格,所以我等於是反過來操作,但我知道進化是很困難的,就像你離職換領域一樣,可能舊的技能可以幫上一點忙,但是新的領域、方法、客戶、你要另外去開拓,除了寫文拍照以外還要有更多的露出跟方法論,這樣才能吸引更高質感的客人、更有水準的客戶。現在已經跳脫流量思維了,當然,高質感的客人、更有水準的客戶,這也是我目前在努力的目標。

很高興可以多認識一位創業路上可以交流的對象,而且是有行銷概念的朋友,我們還聊到電商、販售商品、未來一起開課、合作…等等相關事宜,其實部落客是最容易進入的門檻、買些東西拍拍、到處吃東西衝一下文章數量。往往一台相機、開一個免費的部落格就可以開始了。但是越簡單、越同品類的東西卻也越難發揮,像我的部落格就比較不一樣,我就寫五星級飯店、打高爾夫球、質感生活的一些文章、或是需要行銷思考的標題,因為看懂的廠商就會懂,他會覺得我不只是一個寫文的部落客而已,所以來的廠商也不一樣。好入門的部落格跟網路文章一大堆,你該如何脫穎而出,更是大家想破頭的問題。不只是應該多吃多買多看,然後瘋狂拍照充版面數量。應該想辦法找到專屬於自己的一條路。

英國詩人赫巴德曾說:「一個不是我們有所求的朋友,才是真正的朋友。」這句話放在成人世界,或許太過天真。但大方無私的分享,毫無疑問是友情的起點。無論行業,都是一樣。