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好吃的新疆烤肉串-卡瓦甫新疆燒烤『不用出門也能享受現烤的美味』

看吧、烤肉備料超麻煩的,就像第一張圖,你要買一堆肉,回來還要醃、加工、抹醬、烤出來又不好吃、那不如直接買現成的,但是網路上比較多的是牛排、並非烤肉。有了小孩之後其實出門小酌變得非常不方便。今天來介紹 卡瓦甫新疆燒烤『不用出門也能享受現烤的美味』

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今天拿到這兩包,我老婆問我:你烤時會先烤什麼?
答:我會先考慮妳

這當然是開玩笑,這是兩包綜合肉串 內容量:10支 (羊,牛,豬,雞,鹿各2支)

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我到過中國、我吃過道地的新疆烤肉,但味道卻因為地域口味的差異而不同,當我走過越多城市,在不同的城市吃著相同的食物,吃的越不是食物本身,而是對城市的記憶。

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其實還蠻簡單的,退冰後,直接打開,如果你是微波爐、大概微波30秒-1分鐘,有溫度設定的轉700度、沒溫度設定的就按個人喜好轉。

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烤箱的話,大概轉五分鐘差不多,熱了就可以吃了,出來熱騰騰的。

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考完上桌後非常香,真的有新疆烤肉的孜然的味道,道地程度大約80分、因為不是現烤。如果現烤的話分數可蠻高的,搭配1664真的絕配

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三隻烤串特寫一下。

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希望每晚都在桌邊喝著小酒吃著烤串,聊著目前生活的困境和未來可能的改變,小孩在房間熟睡,生活好像又回到了我們剛交往的樣子,對未來的各種可能抱著無比的熱情和期待。

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第一次烤切一片檸檬、沾著吃,沒想到蠻搭的。

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去油解膩,還不錯。總體而言是一間我會在吃的烤肉。除了新鮮好吃以外,也解決了不用出門的問題。

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為什麼叫 『卡瓦甫』?

因為這是新疆維吾爾族人對於燒烤最傳統的用語。回歸最初的感動,新疆人的驕傲,搭配天然孜然的燒烤料理。由擁有多年經驗台灣新疆燒烤的創始人,經過不斷的技術改良,讓台灣老饕不用遠赴新疆,坐在家裡就可以品嘗到來自新疆燒烤的美味。

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