創業文章 品牌行銷|老闆會客室

店面經營死裡逃生、從失敗到轉型之路。

文很長、但我建議你一定要看。
 
在2015年6月我投資了飲料店的生意,我不是創始股東、我是途中他們需要中流砥柱行銷的角色,我才以股東之姿加入,一開始我是對單店沒有興趣的,因為我覺得做20元茶飲生意不適合、如果沒有規模化發展我沒興趣。之後討論後有規劃拓展加盟生意,我才加入(那時股東含我共四人)。
 
我那時加入在台南有三家店,但好景不在。我將現金轉入合資帳戶的隔天,有另一個合夥人打算吃下兩間店只分我們一家。中間吵吵鬧鬧的事不管,股份重新分配後我們三個人就一起經營這家店。A負責經營管理包含店內大小事、B負責財務及行政事項、我負責行銷及設計。A全職經營有領薪水股份也較大,B跟我因為自有公司所以我們股份較少、負責的是比較偏顧問技術類
 
也因為這個事業我認識很多飲料店老闆,單店營業額我知道多少就封頂、就像你路邊的飲料店你叫他一天搖500杯剛好、做1000杯做不出來一樣,我在這個過程中我也動用我的人脈找很多朋友來加盟、最後在台北開一間跟台南夜市有兩台行動攤車、台中有規劃兩間但最後沒開。
 
進入冬天、營收下滑賠錢好幾個月,我們使出渾身解數。先是我跟另一個股東B各開一台賓士在路邊擺攤、用後車廂賣30元冷泡茶。平常除了出入商海官場也要拿得起放得下,希望有人拍照打卡、以增加知名度,又把設計改過一遍做得很有質感、花錢拍形象照、發明信片、做優惠、下粉絲團廣告。
 
最終撐到2016年3月、覺得租金太高、人事太亂無法持平,我們打算把店面盤掉,專門做茶葉批發販售的生意,第一個客戶就是跟我們盤店的人,之後我們除了茶葉以外又發展茶包,我們選擇頂級密紅茶跟金萱清茶、是我們賣最好的,除了店面或企業客戶會買茶以外、個人戶我們在ptt也有很好的成績、每一篇都被推爆、也感謝鄉民的支持
https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1444762256.A.AF1.html
https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1477313312.A.E7E.html
下面幾張照片是我們的營業狀況及出貨狀況。
 
但這時我們店面已經盤掉、暫時就先把茶葉的囤貨放在我自己公司一樓,暫時一樓先2000元含水電租給我自己投資的事業,因為目前公司現金是 『-16』萬,暫時由股東B無利息借款,我出公司營運空間、A不領薪水度過現在。我們就靠茶葉批發慢慢再把錢賺回來、這時我們三個都沒有要把公司解散的打算。因為我們覺得:1.這個行業有人做就有生機、2.對的事持續做、改變方法就會成功。我們從2016年7月開始慢慢把-16萬 賺回來,先還給B,另外A開始正常支薪。
 
這時我們找到一個生意,就是從掏寶進貨茶具販售台灣,先是一些小的茶壺茶杯,或是搭配布包來賣、善用社群的力量一樣被推爆,再次感謝這些網友,在2016年9月左右我們轉虧為盈開始賺錢,陸續規劃如何增加銷售量。有人在前面賣、另外的合夥人就要動腦想、而不是等領錢。
https://pttdaily.com/tainan/m-1488369986-a-2fd.html
 
我們在這個時候發現『流量通道』(前幾集直播有講)我想是時候了、應該要租一個地方囤貨,進口更多茶具更多茶盤來賣,經過討論、我們打算玩別人不敢玩的、所以我們挑選花崗岩茶盤、一片20公斤、光是運費就本東西貴,導致台灣許多店家不敢入手,我們從一次5片、10片、50片、最後報關進好幾個棧板、加上旅行茶具200組堆滿整個倉庫。到今年2月我們在台南東區租了一個雙店面囤貨跟營運,這是公司茶葉跟茶具有了穩定的銷量,再搭上直播的風潮,讓我們營收翻了好幾倍,在今年7月底股東開會時,討論公司盈餘有近7位數的流動現金可以分紅,我們也非常開心。
 
這個事業算是做起來了、可以規劃下一條路。投資近兩年才賺錢、前面幾乎每天都在擔心,是不是賠掉了。但除了錢以外讓我學最多的、還是加盟的經驗、合約的擬定、商標的權利、危機的處理、進出口報關….等等
 
記得:
成功沒有奇蹟,只有軌跡。
遇到失敗不要慌先『穩住』然後找路鑽。
 
我會在私密社團分享我學的除了錢以外的東西、你們也可以提問,歡迎大家訂閱 goo.gl/FoLbEZ
 
打好久、大家到粉絲團分享一下看完的心得吧


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