創業文章 品牌行銷|老闆會客室 行銷思考

擺夜市如何做品牌?

有一句話我覺得現在來說蠻中肯的。
當網路購物的『廣告成本』高過路邊攤跟菜市場是否就乾脆擺攤呢?實體流通的交易就此回升,當大家一窩蜂都在做電子商務,能拼得過買廣告最多的人嗎?實體門市、地攤、菜市場、還可以就此展示產品。
現在操作臉書廣告(我講的是轉換率不是貼文互動)要轉一張單你必須付出300-500元的成本。比起幾年前只要100元、甚至更低還要高出太多。(如果你是賣吃的不適用此文)。現在經營網站的成本都會比店面高。
擺夜市大家都認為社會地位比較低,但我覺得如果會行銷會做品牌的話,賺錢的機率大概是大於那些做網拍的人。但是你的夜市該如何品牌化呢?這件事情是這樣,你要品牌化的地點而不是在夜市、而是在你的網路上。
夜市能帶給你的是什麼? 需要面臨風吹雨打日曬, 觀光夜市很多商家其實沒有太大的獲利, 你要從另一個角度來看, 夜市不是幫你賺『大』錢的,他們是幫你吸引客人的
不管你賣什麼東西,你要有幾款產品是利潤高的、幾款產品是大家經過一定會買的,至於其他就隨便,然後有幾款會買的你一定要放在你攤位的2/3處,因為這個點是最吸引大家目光的,然後有人看到就會來問,他如果來問、你就跟他說現在加入我們的生活圈,可以折扣多少、或有什麼優惠…等等。你就在你的攤位放一個QRCODE、LINE的群組、或是粉絲團….不管什麼都好。你在夜市每賣掉一樣東西, 你雖然賺的不多、有時很辛苦, 甚至小賠,沒關係,你收集到的是 “客戶資料
你在你的社群裡面經營你的客戶,初期你不會有感覺、等你的人數到達1000人、10000人、你就有感覺了,他們有一些從你的客戶變成你的粉絲,粉絲就會幫你介紹客戶,這時就是一個品牌的初期
你之後會發現社群網站確實有助於我做出決定,走向更快樂的人生,我有時會思考到底去哪裡旅行和打卡可以得到最多的讚及私訊,我的朋友和追蹤者來自我的家人和朋友以及我成交的優質客戶。 另外社群網站可以行銷但是許多人很難抓到訣竅,常見錯誤是發一張15人長桌的照片、放上一句『跟朋友共度的美妙之夜』。追蹤者看了會有被拋棄的感覺,如果你想讓你的粉絲或好友『參與你的生活』,你的文章就必須寫:『人生總有起起伏伏、我很慶幸能有好友相伴』這樣比較謙恭,也提供不同的面向,不過最後記得加上一句“你不覺得這讓整個人生不同了嗎?這句話的情緒感染別人。讓我們站在同一條船上。
當然這是比較生活、感性面的,比較商業面的就是你有新款、新產品、新優惠、你可以在第一時間讓粉絲知道,但是常見的錯誤就是一直PO產品,所以你們社群很快就GG,變成一個無效的粉絲團。等你的粉絲變多之後、我相信你的業績一定是上揚,這時別忘記把你的LOGO去註冊商標,然後先設立官網,沒有流量沒關係,但是一定要做、沒功能沒關係先擺著 (為了你的未來著想,繼續看下去)然後到各大商城去做販賣、PC Home露天、 yahoo商城、ASAP…等等平台
這些平台能帶給你的是什麼? %抽得高,價錢壓得低,大家都在比價,很多商家其實沒有太大的獲利,再回到夜市說的那一句,這些客戶資料有什麼用? 這裡就不是做社群了因為你已經有社群了,你可以做remarketing、送DM、交叉行銷、寄email, 每當有新產品、新促銷時,你就可以跟你從這些平台上收集到跟你買過東西的客戶做第二次行銷 (沒有什麼行銷會比這更精準)
這個時候你的夜市應該也要進階到『實體店面了』也把你的粉絲帶過來吧,半場開幕大會,你很多粉絲因為黏著度的問題、已經跟你變成好朋友,看著你的成長、他們與有榮焉
這時候, 有上萬粉絲的你,你很多平台的你。官網就派上用場了,開始把這些客戶導回到你的官網. 你如果沒有官網,你怎麼導流量? 你怎麼做客戶關係聯繫?用官網,你可以用電子報,你可以有完整的客服,。你可以run你自己的產品,你可以提高同一個客戶的消費額,進而你可以花費更多的金錢來打廣告,而且也不用抽%。


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